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Ÿnsect

Innovation
Pionnier opportuniste Transition sans rupture

Faire du ver de farine le roi des protéines, histoire de transformer nos éleveurs en entomologistes, tout en grignotant du cash et en sauvant la planète un insecte à la fois.

À propos de Ÿnsect

Les insectes dans le viseur

Ÿnsect joue l'équilibriste entre écologie de pointe et chiffres d'affaires en chute libre, tout en vendant du futur en poudre de ver.

Histoire & positionnement

Fondée en 2011 par des scientifiques désireux de révolutionner l’alimentation avec des protéines d'insectes, Ÿnsect s’est rapidement fait une place via des innovations certifiées, comme son engrais naturel ou des autorisations pour la nourriture canine aux États-Unis. Le rachat de Protifarm a élargi son scope vers l’alimentation humaine, positionnant Ÿnsect à la pointe d’un secteur encore expérimental et niche. Malgré ces avancées, l’entreprise peine à transformer son ambition en succès commercial durable.

Chiffres clés ou projets récents

Parmi ses faits d’armes, la levée de fonds impressionnante mais insuffisante : une injection de 10 millions d’euros relayée en avril 2025 par ses actionnaires pour éviter la faillite. Après une procédure de sauvegarde lancée en septembre 2024, suivie d'un redressement judiciaire en février 2025, la survie de la société reste fragilisée. On note aussi l'acquisition stratégique de Protifarm en 2021 pour booster son portefeuille breveté. Sans investisseurs miracles, la partie est loin d’être gagnée.

Impact écologique / RSE

La promesse verte d’Ÿnsect séduit par son approche innovante : produire localement des protéines à faible empreinte carbone, tout en valorisant les déchets organiques. Quelques doutes subsistent sur la durabilité économique de tels modèles à grande échelle, mais l’entreprise joue le jeu du bio et de l’écologie avec une sincérité plutôt palpable, même si la transition énergétique globale attend plus de ruptures que de prototypes permanents.

Innovations / partenariats

Ÿnsect a fait carton plein dans la course à l’innovation insectivore, récoltant homologations et brevets stratégiques. L’intégration de Protifarm a renforcé sa capacité à pénétrer le marché alimentaire humain, et son engrais insecte-boosté reste un pionnier mondial. De plus, son expansion vers les États-Unis via une autorisation AAFCO est une étape clé pour franchir de nouveaux continents. Un positionnement à suivre de près.

Conclusion

Entre l’ambition d’aller vers une production durable et la réalité d’une trésorerie au régime sec, Ÿnsect illustre à la perfection le dilemme cruel de la start-up verte : vouloir changer le monde tout en évitant de disparaître en chemin.

"Chez Watts Else?, nous analysons les acteurs de l'énergie avec un regard critique et pédagogique. Notre objectif est de vous aider à comprendre qui fait quoi dans la transition énergétique, sans langue de bois ni jargon incompréhensible."

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